Περιγραφή
Χαρακτηριστικά
Σκούρα σοκολάτα
Φουντούκια
Συσκευασία: 180g
Ti proponiamo un classico assoluto della cioccolateria tradizionale piemontese, reso ancora più goloso dalla lavorazione artigianale e dalla squisita copertura di cioccolato fondente.
ESPERIENZA DEL GUSTO
Dragée Dark è molto più di un semplice confetto. Una fragrante Nocciola Piemonte IGP lievemente tostata per esaltarne il sapore, lavorata dai maestri confettieri con sapere artigiano e infine ricoperta di cioccolato fondente di qualità. All’assaggio colpisce il fascino vellutato del guscio in cioccolato che subito lascia spazio alla croccantezza assoluta della nocciola che sprigiona il suo aroma classico e delicato. Un dolce elegante, dal gusto perfettamente equilibrato, perfetto per i veri amanti del cioccolato e dei sapori della tradizione. Provalo con un espresso italiano di qualità.
C’ERA UNA VOLTA IL CONFETTO
Il confetto è un’invenzione dolcissima già conosciuta dagli antichi romani che usavano ricoprire le mandorle con miele e farina in occasioni speciali come matrimoni e nascite. In Francia la moda del confetto si diffonde intorno al 1.200 quando uno speziale dell’Alta Provenza si inventa una “pillola miracolosa” a base di zucchero che chiama Dragée. I Drageé diventano così popolari che Enrico III li nomina dolci ufficiali della casa reale.
Nocciola Piemonte IGP ricoperta di cioccolato fondente